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Torulene dioxygenase : ウィキペディア英語版
Torulene dioxygenase

Torulene dioxygenase (, ''CAO-2'', ''CarT'') is an enzyme with system name ''torulene:oxygen oxidoreductase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: torulene + O2 \rightleftharpoons 4'-apo-beta,psi-caroten-4'-al + 3-methylbut-2-enal
It is assumed that 3-methylbut-2-enal is formed.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Torulene dioxygenase」の詳細全文を読む



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